Девчат вечер добрый) вот ссылка про фестиваль спасская башня
http://www.mega-bilet.ru/tickets/info/f … oC7cHw_wcB

А ещё делала кабачки по-новому рецепту) уж не знаю куда их пристроить) вкусно получается. я уже 2 раз делаю) кому надо рецептик сбрасываю( нарыла в ОК)
КАБАЧКИ «ПОД ГРУЗДИ» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 стак.
Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.

Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.

Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.

Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.

Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.

SvetaM
Представляешь, у нас каждый год кабачков было полно, снаряды лежали на грядках! А в этом году ещё не одного не съели, да и уродилось их штук 5, видела стручки)))))

Температуры нет, что замедляет процесс выздоровления, отек большой, по чуть чуть отходит гной. Говорю, надо в больницу сделать надрез, выйдет быстрее! Он практически не спит, а мне говорит: хочешь сбагрить в больницу? А я думаю, что без оперативного вмешательства не обойдётся