Видимо от меня ждут подвига,ну что ж ,пойду совершать...,я ещё вернусь!    

Всем добрый день!

Не знаю, конечно, как готовить осьминога, но мне приходилось, однажды готовить лягушачьи лапки.

Не было у меня ни какого рецепта. И я, как всегда, использовал свою фантазию.

Размороженные лапки замариновал в уксусе с приправами из трав, буквально на 20 минут. После выдержки в маринаде обжарил в подсолнечном масле на медленном огне по несколько минут ( 3-5 мин.) с обоих сторон, и, готово.

Получилось и быстро и достаточно вкусно. Всем понравилось. Даже кошка стащила лапку со стола и потрапезничала. Оценила мой кулинарный шедевр.

И, в связи с тем, что осьминоги и кальмары относятся к одной группе маллюсков, не могу не рассказать одну историю из тех времён когда они были у нас, на нашем столе, ещё в диковинку. В Брежневские времена. Мама привезла из Москвы, из Смоленского универсама, тогда за продуктами мы все ездили в столицу, неочищенных кальмаров. Захотелоси провинциалам попробовать морского деликатесу.

Ну и чё? А как его готовить то? Никто не знам! Интернетов нетю!

Варила мама энтого кальмара, варила, воду сменяла, сменяла, раз десять. Вода окрашивается и окрашивается. Чо делать? Решила она, в конце концов, чтобы деликатесный продукт не пропал, зажарить его. Так в конце концов получилоси у неё называемо нынешним языком - морские снеки, а по старо славянски, то есть по нашемски, по русски - сухарики.

304 рецепта из кальмара:
http://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&sqi=2&ved=0CCoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.gotovim.ru%2Fsubject%2Fryba%2Fkalmary.shtml&ei=PgMGUu3FGoWm4ATF2IDACw&usg=AFQjCNFRwBe2qAiwleOiY29GMLGJOPMNqA&sig2=TYcaNdfjRnExgR_bSrOb6Q&bvm=bv.50500085,d.bGE

Вот такие житейские моменты и нашего славного быта.

ВАЛЕНТИН!!!       СУПЕР!!!!!!!

Аааааааааа!!!!! это тоже мой любимый мультик!!!! Суперский такой, он теперь как классика - самый лучший мультфильм всех времен и народов!!!))))