Эх, искусительницы!!!Ну и я,вставлю свои 5 копеек:

Продукты для салата:

- 1 отваренная и очищенная свекла
- 100г чищенных орехов
- 2 вареных и очищенных моркови
- 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке)
- 150г твердого сыра
- 2 зубка чеснока
- соль и перец
- 200г майонеза

Свеклу, морковь и сыр трем на крупной терке в отдельные тарелки. Свеклу мешаем с рубленными грецкими орехами, солим и перчим. Морковь мешаем с изюмом, солим. Сыр мешаем с давленным чесноком.

Сначала выкладываем в салатник морковь с изюмом и смазываем майонезом. Потом тертый сыр с чесноком, смазываем майонезом. Сверху – свеклу с орехами и покрываем оставшимся майонезом. Украшаем зеленью. Даю салату настояться в холодильнике не меньше 30 минут.

_Элина_
   
Повезло парнишке))))

Девочки, а кто-нибудь печет печенье?
Ищу проверенный рецептик имбирного или простого печенья, но чтоб не каменное получалось, а немного рассыпчатым.

Татьяна sm
Пачка масла или маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 пачка разрыхлителя, ванилин и специи по желанию, 100 г. Крахмала (это важно!)  Муки примерно 2 стакана.
Я масло хорошо взбиваю с сахаром и яйцом (миксером) потом добавляю все сухие компоненты и (быстро!) замешиваю
тесто. Оно должно быть не крутым, приятным на ощупь. Раскатываю толщиной 0,8-1 см и вырезаю разные фигурки формочкам, но можно и рюмкой. Выпекать при 180 градусах минут 10 (не засекала). Делала с корицей, с имбирём, тоже вкусно. Главное долго не месить, чтобы тесто не затянулось и быстро формовать. Крахмал придаст рассыпчатость