Серафимка - да-а-а, но от них и не уйдёшь. А мы изобрели в кризис сырный суп, который и теперь приятно делать, особенно зимой.

Надо взять картошку, нарезать так, как нравится  и сварить, когда станет мягкой, натереть или нарезать сыр. Суп готов. Ну, если хочется помучиться. то поджарить лук и присыпать его мукой.
Самое забавное, что никогда не знаешь: какой суп получится. Один сорт сыра плавится без следа, так же ведёт себя и плавленный из ванночек или специальный луковый для супа, а вот более плотные могут или слегка похудеть. но остаться ломтиками, а могут и превратиться в странную безвкусную биомассу, тогда их стоит просто выловить и выбросить. А суп всё равно вкусный!
От полной лени натёрла картошку на корейской тёрке. Варится в разы быстрее, а похожа на вермишель)))

13Виверра13
Я делаю в духовке.
Завернул, положил и забыл.

Ушла до вечера.

я очень люблю такие легкие рецепты)))