Пицца палочки

Для теста:

1 кг муки
пакетик сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
250 гр сливочного масла
200 мл кислого молока или сметаны
1 яйцо
300 мл молока
1 чайной ложки соли

Это необходимо для начинки:

200 гр кетчупа
300 гр. ветчина
100 гр твердый сыр
орегано по вкусу

Подготовка начинки:

Натереть ветчина и сыр, добавить кетчуп и орегано и перемешать все вместе.

Приготовление теста:

Дрожжи замочить в теплом молоке с чайной ложкой сахара и столовой ложкой муки, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы дать подняться дрожжами.

Добавить другие ингредиенты,и замесить тесто и разделить на две части.

Намазываем на одну часть начинку. Накрываем другим слоем теста и нарезаем полосочками. Полосочки чуть перекручиваем и отправляем на противень. Даём тесту немного подняться, намазать яйцом, посыпать тмином и поставить его выпекать при температуре 200 ° C - 20 минут до золотисто-коричневого цвета.

Подавать горячим или холодным, это, конечно, хорошо для любого случая.