Блинов не нашла, оказывается, не фотографировали специально их! Нашла тортик, называется "Чёрный принц"))) Очень вкусненький!)))

Рецепт: тесто - 3 яйца,
1,5 стак. сахара,
1,5 стак. сметаны,
1,5 стак. муки,
1 ч л. соды, гашёной уксусом,
какао.
Крем: 400 сметаны отжать, чтобы была густая + банка варёной сгущёнки.
Пропитка: любой сироп, немного разведённый водой.
Прослойка: зефир +брусника протёртая.
Глазировка: 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. молока, 50г слив. масла, 2 ст.л. какао.
Приготовление: смешать все продукты для основы (теста) и испечь коржи (или один корж испечь, а потом остывший разрезать на несколько слоёв) Потом между коржами выложить зефир и бруснику, пропитывая ещё каждый слой сиропом и промазывая кремом.
Глазировкой залить верх торта, кремом промазать бока)))
Приятного аппетита!!!

мама280494
В глазурь ложечку коньяка или спиртного чего нибудь. И тогда глазурь будет блестящая. Это я вычитала где-то.

О!!!! Спасибо за совет!!! Не смотрите, что тортик такой не очень красивенький, зато на вкус - просто пальчики оближешь! Только пищит за ушами!

Да. сама . Моим очень нравиться, а делается не сложно.