.
Лена, спасибо! И я беру себе рецепт в копилку. Редко позволяю себе такие вещи, но на 8 марта попробую обязательно! Или на 23 февраля???? 
Отредактировано АлЁна15 (17.02.2016 20:46)
РЕЦЕПТЫ
Сообщений 131 страница 140 из 315
Поделиться13117.02.2016 20:45
- Кто Вы: Мама солдата
- Имя: Алена
- Сообщений: 3304
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 27.07.2015
- Уважение: +923
- Позитив: +935
- Последний визит:
04.05.2017 12:31 - Провел на форуме:
27 дней 8 часов - Награды:
Поделиться13217.02.2016 20:46
- Кто Вы: Мама дембеля
- Сообщений: 4521
- Откуда: РК
- Зарегистрирован: 24.02.2015
- Уважение: +721
- Позитив: +373
- Последний визит:
28.12.2016 17:39 - Провел на форуме:
1 месяц 28 дней - Награды:
Ярославна76регион Лена,спасибо за рецепт! Мне очень понравился! Пока читала и представляла,как делать,слюнями чуть не подавилась 
Поделиться13318.02.2016 00:08
- Кто Вы: мама дембеля
- Имя: Ирина
- Сообщений: 26975
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 06.07.2014
- Уважение: +74562
- Позитив: +25067
- Последний визит:
Сегодня 11:51 - Провел на форуме:
6 месяцев 1 день - Знаки отличия:
- Награды:
Ярославна76регион - очень подробно описаны нюансы. Это очень здорово, потому что пыталась сделать нечто подобное, но в рецепте была просто сметана и не говорилось про свежесть пряников. А мне достались... несколько жестковатые.
Такой тортик вполне можно заказать на 8 марта - пусть мужики потрудятся: рецепт понятный и подробный, да и испортить что-либо на кухне не удастся... Спасибо.
Поделиться13418.02.2016 17:31
- Кто Вы: мама 2-х дембелей
- Имя: Надежда
- Сообщений: 4809
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 12.07.2014
- Уважение: +4056
- Позитив: +3150
- Последний визит:
23.09.2018 18:13 - Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Знаки отличия:
- Награды:
Леночка, спасибо за рецепт! Всё просто, доступно и вкусно так на фото!!! Утащила в копилку 
Поделиться13518.02.2016 19:46
- Кто Вы: Дембель
- Сообщений: 2161
- Откуда: ЯО, Елена
- Зарегистрирован: 26.11.2014
- Уважение: +854
- Позитив: +553
- Последний визит:
15.05.2017 16:18 - Провел на форуме:
17 дней 10 часов - Награды:
АлЁна15, Любаша, 13Виверра13, Nadyunya, девчата, готовьте на здоровье, потом не забудьте результатом поделиться! 
Поделиться13618.02.2016 19:47
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Юлия
- Сообщений: 5680
- Откуда: Оренбург
- Зарегистрирован: 24.02.2015
- Уважение: +708
- Позитив: +143
- Последний визит:
05.05.2017 07:31 - Провел на форуме:
1 месяц 11 дней - Награды:
2513988,13249 написал(а):
АлЁна15, Любаша, 13Виверра13, Nadyunya, девчата, готовьте на здоровье, потом не забудьте результатом поделиться!
Леночка, спасибо! Тоже рецептик утащила к себе!!!
Поделиться13718.02.2016 19:57
- Кто Вы: Дембель
- Сообщений: 2161
- Откуда: ЯО, Елена
- Зарегистрирован: 26.11.2014
- Уважение: +854
- Позитив: +553
- Последний визит:
15.05.2017 16:18 - Провел на форуме:
17 дней 10 часов - Награды:
2513994,15888 написал(а):
Леночка, спасибо! Тоже рецептик утащила к себе!!!
Юльча, пожалуйста 
))
Поделиться13819.02.2016 01:30
- Кто Вы: мама дембеля
- Имя: Ирина
- Сообщений: 26975
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 06.07.2014
- Уважение: +74562
- Позитив: +25067
- Последний визит:
Сегодня 11:51 - Провел на форуме:
6 месяцев 1 день - Знаки отличия:
- Награды:
К вопросу сметанных кремов. Недавно делала тортик с ананасом, добавив в слои чернослив, а в сметану натерев лимонную цедру. Очень приятный результат получился (привет из советской юности, кто помнит: появился югославский чернослив без косточек, 
и хозяйки стали делать сказочный десерт: в ягодку вкладывали грецкий орешек и заливали сметаной с сахаром)
Поделиться13920.02.2016 19:15
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Людмила
- Сообщений: 1477
- Откуда: Башкирия
- Зарегистрирован: 08.12.2015
- Уважение: +3059
- Позитив: +1927
- Последний визит:
07.05.2018 20:24 - Провел на форуме:
14 дней 20 часов - Награды:
Бисквитный торт с ягодами.
Вам потребуется
• для бисквита:
-6 яиц
-1,5 муки
-1ст. сахара
- для крема:
500 г жирных сливок
по желанию - сахарная пудра
-для пропитки коржей:
фруктово-ягодной настойки, вина или разбавленного коньяка (у меня настойка вишня на водке, смешивала с кипяч. водой)
- для украшения:
фрукты (любимые варианты: 1) киви, консервированные персики, черешня из компота или вишня из настойки, она имеет такой пряный вкус
2) клубника (замороженная или свежая)
3) бананы
4) зефир (режется тонкими пластинами)
5) плитка шоколада, можно грецкие орехи.
Изготовление: Бисквит лучше испечь заранее и дать ему постоять. Яйца с сахаром взбиваем долго, осторожно вмешиваем муку, которую также просеваем. снизу вверх лопаточкой.
Большой корж разрезаем на 3 коржа и каждый пропитываем вишневой настойкой, промазываем кремом. раскладываем порезанные фрукты иди ягоды в каком хотите порядке, я всегда кладу вишню из настойки. Последний корж украшаем цельными клубничками или черешней. Торт должен постоять, чтобы пропитался. Всем моим очень нравиться, главное, чтобы получился пышный бисквит. Приятного аппетита.
Еще хочу поделиться одним рецептом, это болгарское блюдо Таратор. Он очень хорош летом в жару, наподобие нашей окрошки.
Я его впервые попробовала, когда в молодости была в Болгарии.
-Берем кефир-0,5-1 литр. Вместо кефира можно взять деревенское топленое молоко квашенное.
В отдельной посуде
-два средних огурца натираем на терке
-толчем грецкие орехи
-несколько зубчиков чеснока тоже толчем или через чеснокодавку
-зелень укропа, большой пучочек, мелко нарезаем
-все это заливаем кефиром
-добавляем растительное масло 2-3 ст. ложки, соль по вкусу.
Все это должно немного постоять в холодильнике. Очень вкусно и сытно, если худеешь. незаменимое блюдо
Поделиться14021.02.2016 00:54
- Кто Вы: мама дембеля
- Имя: Ирина
- Сообщений: 26975
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 06.07.2014
- Уважение: +74562
- Позитив: +25067
- Последний визит:
Сегодня 11:51 - Провел на форуме:
6 месяцев 1 день - Знаки отличия:
- Награды:
2517125,21373 написал(а):
болгарское блюдо Таратор.
- вкуснятина!!! А мы ещё холодную минералку с газом добавляем - любимый летний суп.
