Вероник@, да ) столько мелочей, которые облегчают наш быт, но они как-то быстро забываются. Раньше мамы и бабушки всё записывали в блокнотики и тетрадочки )

Еще один вкусный рецепт от Лены (Елена17)
Рецепт маринованной капусты"За 3 часа" Готовится очень быстро и получается вкусно!!!
2кг капусты, 2штуки моркови( я беру примерно и ещё добавляю болгарский перец) уксус-150 мл(6%)- я заменяю яблочным уксусом, лавровый лист, перец горошком, 3 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли, 4-5 зубчиков чеснока, 150 мл. растительного масла, 1 литр воды....- это всё для маринада.... когда закипит, в конце добавляю уксус и выключаю.
Капусту шинкуем, морковь  делаю на крупной тёрке, чеснок - раздавливаю и всё это перемешав заливаю тёплым маринадом. 
Приятного аппетита!

Девочки, тут один вкусный пирог пробовала, очень понравилось, испробовала на себе, с мужем умяли в два присеста, аж щеки хрустели   на работе у нас все испекли по пирогу, очень были довольны. Готовиться за сорок минут. И так, ингредиенты:
1. 250 гр. сметаны.
2. 250 гр. майонеза.
3. 2 яйца
4. 2 ч.л. разрыхлителя или  1 ч.л. соды.
5. 8-9 ст. ложек муки.
Все смешать, одну часть вылить в форму, выложить начинку и прикрыть другой частью теста. Тесто получается жидковатое.
Для начинки можно использовать любые ингредиенты. Я брала банку лосося, отваривала одну среднюю картофелину, два яичка (вареных). Лосось размяла вилкой, выложила на тесто, картошку потерла через крупную терку, отправила следом за лососем, сверху потерла яйца, и накрыла тестом. В духовку, на 180 градусов 25 мин. В зависимости у кого какая духовка. Быстро, вкусно, аппетитно. Попробуйте, тесто нежное, нежное)
Где то в инете видела подобный пирог, вместо сметаны-стакан кефира. Не знаю, может в следующий раз попробую с кефиром. Начинку видела капусту и фарш. Но конечно же заранее надо начинку приготовить. Капусту бланшируют, а фарш тушат до готовности с луком. Думаю, нет предела вкусовым изыскам.

13Виверра13
Выражаю благодарность    сегодня пекла твой пирог "чистые руки"   
я сомневалась по поводу сырой капусты, но была посрамлена  капуста прекрасно пропеклась. Только я её чуток пересолила из-за недостатка опыта. Не кулинар я совсем, не кулинар