Все очень просто. Пол кило шоколадных пряников (у меня были крупные, тоже нормально, но маленькие, наверное, лучше будут укладываться в форму) разрезаем вдоль (верх-низ). 500 грамм сметаны, жирностью 20-25 % сбиваем со 100 граммами сахарной пудры.
Форму (у меня было сито) выстилаем пищевой пленкой или фольгой. Кусочек пряника обмакиваем в крем и укладываем 1 слой. Потом кусочки банана (я хотела делать с персиками, но прочитала что лучше всего бананы. Мне понравилось). Потом опять пряники. У меня осталось немножко сметаны, так я ванильные сухари покрошила и смешала со сметаной. Это был завершающий слой. На ночь убираем в холодильник. А потом просто вынимаем из формы, я украсили половинками грецких орехов (можно и к пряникам внутрь добавлять) и полила шоколадом. Да, забыла, я еще изюмчика сыпала внутрь. Сухари было видно только по цвету, по вкусу все смешалось. Похоже на тирамису. Вкусно, просто. Повторю еще.

Ура!!!!! У нас сегодня 235 дней!!!! Осталось130 !!!