из инета

----- пишу как делаю я - Перцы, помидоры, баклажаны обрабатываю раствором марганцовки, потом промываю хорошо и замачиваю в воде(с цирконом,эпином, можно просто снеговой) примерно на 12-15 часов, но помешиваю периодически...Дабы обогатить кислородом... Потом все это дело в тряпочку и в тепло. как только нач наклевываться первые семена - сразу дня на 3-4 в холод. можно в снег закапать...Но у нас бывают сильные морозы поэтому не рискую - просто в холодильник на нижнюю полку. Потом достаю перемешиваю осторожно и опять в тепло . Такие семена дружнее наклевываются и рассада крепче - это действительно так!!!!!!! проверено не раз на личном опыте! В тепле проращиваю. и как только наклюнутся сажаю. Можно и не ждать пока наклюнутся, но я предпочитаю так - сею все семена с одинаковым проростком - растишки всходят дружно и все одинаковые!

----- В снегу же отрицательная температура, а семечка уже живая. В холодильнике хоть + на нижней полке.....

----- Смотря в каком снегу - как-то был очень теплый март температура плюсовая, нашла в тени сугробик и закопала перцы- ничего не случилось - в таком снегу около 0! (семена еще не проросшие, а только набухшие, ну единицы проклюнувшиеся - это торопыги - не считается!). А в в снег когда на улице -30 - не рискую - написала же - ставлю в холодильник - можно и снежка сверху насыпать - пусть себе тает потихоньку - снеговая вода сама по себе стимулятор прорастания.