алленушка написал(а):

    рецептиков роллов, приготовленных Леной.

Рис варю - самый обыкновенный, только забрасываю его в холодную воду,чтобы клейкий был.Когда сварится, вливаю 1 стакан холодной воды и откидываю на дуршлаг. Не промываю. Вливаю 3-5 ложек рисового уксуса (честно говоря я чаще использую яблочный или просто столовый + немного сахара, чтобы был приятный на вкус). Затем раскладываю на листе капусты, добавляю начинку и сворачиваю. Для начинки использую все: крабовые палочки, рыбу (можно даже не соленую, а свежую, если вы в ней уверены), свежий огурчик, мяско копченое... Все что есть под рукой и вы любите. На суши выкладывала даже омлет (коричневый - это не угорь, а омлет). Яйцо взбивала с майонезом, добавляла душистых специй и жарила тоненькими блинчиками, а потом сворачивала и резала наискосок.

Подпись автора

    Димина мама 3-3-1.
    Дата рождения 08.09.1994

Позавидовала Лене. Угощаю!

Отредактировано Наталья Cиманова (Сегодня 23:20:00)

Почитала какие тут все мастерицы - и платья дочкам шьют, и роллы крутят, и пирогами балуют домашних, и комп осваивают ! Молодцы, девчонки !!!   
Мне тоже от вас отставать не хочется     Зацените и мой "шедевр" свежезаконченный, даже без рамочки еще, пока на пяльцах. Это икона Алексия, человека Божия.

Спасибо большое Галочка!

Только что разговаривала с сыном. У нас день связи длится сутки - в субботу вечером им телефоны выдают и вечером в воскресенье собирают...Так что обзванивать успевает всех...