Порционные плетистые тыквы можно растить вертикально.
Вот и я в этом году часть тыкв так ращу. Весной достала всех знакомых, чтобы привезли шины б\у. Вырезала у них одну боковину, чтобы дыра пошире была и этой вырезанной стороной положила на краю газона под забор. Вдумчиво наполнять компостом, пооями и всякими "вкусными" остатками времени не было, так что муж натаскал земли с рощи за домом и в перемешку с прошлогодними измельченными веточками натрамбовали. Сверху замульчировали теми же веточками.
Это 15 июня:

Это 23 июля:

Я за ними присматриваю и направляю плети. К тому же солнце с моей стороны, соседи с севера и там заросли топинамбура у них, так что вроде не очень привлекательно для побега. Ну а на счет тыковок, то их и впрямь не густо.
Справа на лево:
1 колесо Оранжевая медовая - большая (видна) и пара молоденьких.
2 колеса Ананасная
2 колеса Кит. Желтый фонарик - наплодили много, маленькие, но темно зеленого цвета - фиг найдешь.
2 колеса Нагури - на каждом по 1 тыковке, больше женских цветов нету.
1 колесо Ореховое масло, 1 тыковкп крупненькая, и 1 завязь ожидается.
Вот такие текущие успехи.

Для ЦУКАТОВ достаточно тыквы (немного незрелой, некрахмалистой), в половину веса - сахара и терпения.
Я делала в марте из переспевшего, уже несладкого Муската Прованса с красно-орнжевой мякотью, выдерживала на холодном подоконнике. Режем ломти одной толщины 1 см, из расчета 1 кг сырых ломтей пересыпаем сахаром 500г. Тыква за 12 ч отдает сок и уплотняется. Держим в прохладе, сверху прижмем тарелочкой. Сливаем, кипятим сироп 10 мин, заливаем ломти на 12ч. Снова сливаем, увариваем сироп, для не очень вкусной тыквы добавляем апельсин (или лимон, цедру, облепиховый или иной сок, можно любимые специи), засыпаем кусочки, держим до остывания. Кипятим ломтики тыквы на мал. огне 2 мин. Вынимаем, сироп стекает, сушим.
У меня Изидри, средняя мощность 5-6 поддонов за ночь - 8 часов.
Если духовка, стелем бумагу для выпечки, на фольге прилипает. Сушить с открытой дверцей 1 час темп 70 град. Досушивать на печи, у батареи или на жарком солнце. Можно готовую пересыпать сахарной пудрой., хранить в закрытой банке.
Приятного аппетита! Вкусно и натурально, вместо конфет с химией.

Если у кого еще тыква осталась, предлагаю рецепт Тыквенной коврижки:
тыква натертая на крупной терке-2 стакана (плотно набить)
сахар-1 стакан (можно 2 кто любит послаще).
Тыкву с сахаром на 20 минут оставить до сока.
Добавить:
2 яйца
растительное масло 4 ст. л.
мука-2 стакана
какао 4 ч. л. с горкой
корица 1-2 ч. л.
разрыхлитель пакет 10 гр.
орехи, изюм (если есть) полстакана
гвоздику, кориандр по желанию.
Все смешать, не взбивая и в форму. Выпекать 50 минут при 180 град.(В аэрогриле на ср. скорости). На второй-третий день, когда подсохнет, еще вкуснее. Быстро, недорого.
Пряности и какао хорошо перебивают вкус и запах тыквы. Кто не знает и не догадается. А польза большая.
P. S, я когда тыкву большую разделываю, то по 2 стакана натертой тыквы в пакетиках замораживаю специально для этой коврижки. нормально из замороженной выходит

Сажала Ореховое масло несколько лет назад. У меня в сыром виде орехового привкуса не было. А в вареном (молочная каша с тыквой) был отчетливый привкус ореха. Необычно.

У меня росли в колесах под забором 2 корня Орехового Масла от Биотехники. 9 мая высаживала недельную рассаду в колеса. Активный рост самих растений начался только после 20 июня, когда ночи стали стабильно теплые. К этому времени соседние тыквы уже нарастили большую массу. 11 июля завязалась первая тыква, через пару недель за ней еще одна, но еще через пару недель младшая отвалилась. Ту единственную сняла 28 августа, она уже стала розовой и покрылась восковым налетом. На ее плети дальше появился женский цветок. Вот и сняла. Больше жц все это время не было на обоих кустах. К октябрю из того жц выросла еще одна тыква. Обе ребристые и на пакет не похожи. А на втором кусте выросла одна маленькая и неказистая тыковка в сентябре. Не ребристая и больше похожа на пакет. 16 октября разрезала старшую: плотная, среднесладкая, пахнет почти арбузом, при варке и тушении не разваливается.

У меня росли в колесах под забором 2 корня Орехового Масла от Биотехники. 9 мая высаживала недельную рассаду в колеса. Активный рост самих растений начался только после 20 июня, когда ночи стали стабильно теплые. К этому времени соседние тыквы уже нарастили большую массу. 11 июля завязалась первая тыква, через пару недель за ней еще одна, но еще через пару недель младшая отвалилась. Ту единственную сняла 28 августа, она уже стала розовой и покрылась восковым налетом. На ее плети дальше появился женский цветок. Вот и сняла. Больше жц все это время не было на обоих кустах. К октябрю из того жц выросла еще одна тыква. Обе ребристые и на пакет не похожи. А на втором кусте выросла одна маленькая и неказистая тыковка в сентябре. Не ребристая и больше похожа на пакет. 16 октября разрезала старшую: плотная, среднесладкая, пахнет почти арбузом, при варке и тушении не разваливается.

Ореховое масло была вкусна. Необычный маслянистый вкус, немного непривычный для тыквы.

В этом году пыталась вырастить Ореховое масло. Ботвы было много, длинные многочисленные плети, а урожай-пшик. вот и думаю стоит ли с этими мускатными мучиться в Ленинградской области.

Хочу поделиться впечатлениями о тыкве Ореховое масло. Очень вкусная и сочная. Семян не много.

Сегодня запекала "Арахисовое масло" с мясом. Взяла самый недозревший из плодов (чтобы не испортился, на всякий пожарный). Сырой был слегка сладковатый (но все равно погрызла - очень уж огурцом пахнул! А запеченный, хотя и не приторный, но довольно сладкий.

Арахисовое масло вкусная мускатная тыква, выращивается через рассаду, тыковки в среднем 1-1,5 кг но много. Правда в Подмосковье она очень долго раскачивается. Снимать нужно в технической спелости, если нужен большой урожай, если за урожаем не гонитесь, то можно и на кусту оставить. Зреющие тормозят рост более мелких.

Ореховое масло можно вообще все завязи оставлять, только снимать их надо будет в технической спелости и дозаривать. Тут такой принцип - выросла тыковка - снять, другая идет в рост, подросла опять снимаем. Если баттернат оставлять спеть на кусту, то другие тыковки будут очень медленно расти. Это тыква с по степенным съемом плодов. В процессе дозаривания тыква станет оранжевой.

Ореховое масло выращивала. У сваренной с ней кашей был ярко выраженный ореховый привкус. Прикольно.

Мускатная тыква \"Ореховое масло\" от Биотехники. 2 десятка полутора-двух килограммовых тыковок от 3 кустов. 400 км почти на север от Москвы. Хранится великолепно, съедается, в основном, в супах.

Ореховое масло очень хороша, но у меня (в Питере) малоплодна и капризна, нестабильна.

Вчера открыли Ореховое масло. Очень понравилась. Сладкая и ярко-оранжевая. А осенью открывала, есть пост, видимо недоспелая была, вкус кабачка с тыквой и не сладкая. Хороши, тем, что маленькие и долго хранятся.

Было штук 5 на двух растениях и очень много осталось завязей. Почему-то тыквы Ореховое масло очень долго просто росли и не цвели, только в начале августа стали появляться мужские цветы, а через неделю- две женские

Ореховое масло выращивала в этом году. Не сладкая, тыква-кабачок. Забраковала сначало, а потом поняла на суп-пюре самое то. Плюс еще она большой не бывает.

Ореховое масло очень понравилась. Нет выраженного тыквенного запаха, сладкая, сочная, не волокнистая. Сажать буду однозначно. И семенная камера маленькая.

Тыква Бамбино (Аэлита)

Сажала рассадой. Семена АПД. Выросли достаточно большие. Было 3 шт. Все были использованы в ноябре. Сочные, без тыквенного запаха. Скорее не сладкая и после термообработки cладость не появлялась. Готовили тыквенный суп, творожно-тыквенные запеканки.