Да, да, давай!!!

KizLi
вот ещё рецептик с интернета тоже, ещё не пробовала но по описанию вкусно, сегодня буду делать  Салат с кабачками "Тёщин язык"

Для приготовления понадобится:
кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры)
помидоры- 1 кг
болгарский перец-3-4 шт
чеснок - 2 головки
острый перец - 1 стручок
растительное масло - 1 стакан
соль- 2-3 стол ложки
сахарный песок - 1 стакан
уксус 9%- 100 мл
Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут на 5-10,затем кипяток слить и залить холодной водой,очистить помидоры от кожицы и пропустить через мясорубку или измельчить блендером в однородную массу Болгарский и острый перец перец очистить от семян и нарезать на тонкие полосочки
Чеснок очистить и нарезать на тонкие лепестки
Кабачки нарезать тонкими полосочками или кубиками
Полученную массу из помидор вылить в большую кастрюлю и довести до кипения,добавить нарезанный болгарский перец,чеснок,кабачки и тушить на маленьком огне минут 50,далее добавить растительное масло,соль,сахарный песо,уксус и тушить ещё минут 10-15
Готовый горячий салат разложить по стерильным банкам,закатать крышками и укутать в тёплое одеяло до полного остывания
Хранить в тёмном,прохладном месте.

Девочки, всем доброе утро! Как здорово начать свой день с таких хороших новостей!!!

Леночка, датка супер! Осталось совсем немногодней до дома.
А всех мамочек и их сыновей осенне-зимнего призыва поздравляю тоже с отличной даткойдней до приказа!!!  Поздравляю!!!

Eleonor
Ничего себе размах!!!!! С одного края на другой и потом обратно!!!! На Сахалине рыбку красную успеете наверное ещё половить?!!! Вот во Владивостоке сейчас вон что творится, вы там по аккуратнее, передают, что идёт тайфун и дожди не прекращаются,,,