по поводу иванчая (кипрея)

 
листики собрали, промыли чуть подсушили, чисто от воды, начинаем вялить. запихали в банки или в пакеты плотно завязали и в тепло чтоб и светло было и солнышко не палило. стали листики коричниветь (это несколько часиков то и нужно). нужно разрушить клеточные перегородки. тут вариантов несколько. говорят самое крутое в пластиковый таз и ручками жамкать до появления сока, но де до одури. вариант с мясорубкой тоже понятен пропустили и делов. третий вариант на пару суток заморозить. конечно первый вариант самый хороший, не стоит чтоб с металлами соприкосался лист.
потом всё это в тот же пластиковый тазик под гнёт, не сильно, так слегонца придавить. и ждём. весь процес от подсушивания и нахождения под гнётом около суток полутора.
обычно получается так. из леса приехал, листики промыл. немного подсушил, в банки распихал как раз вечерочек и тепло и солнца не ярко, ближе к ночи, обжамкал, под прес а сам дрыхнуть, с утреца можно и сушить. конечно лучше посто в тенёчке на ветерке, можно в сушилке или в духовке. ну тут главное не перестараться. без духовки предпочтительнее хоть и дольше.

сбегал по делам. пока через парк топал надрал моховичков на жарёху. жаль небыло времени походить поискать.