Лена-Милена Д, у нас на работе у женщины у мужа кафе, он нам как-то пельмешков подгонял попробовать и оценить, делались  машинкой. Попались у всех по -разному. У меня нормальные были- не разлезлись,  и тесто нормальное. А кого-то тесто было так себе или разлезлись. Но видимо научились, так и продают.
Дома можно и вручную, это  событие всей семьей сесть полепить. А даже , если и одна лепишь, домашние они и есть домашние, отличаются. Вечером выделить  и полепить тоже надо бы.

Леночка я в ручную делаю.

Да что там такого что руки не могут ? Приезжай , научу !!!

У нас в республике пару лет назад женщина домашнего питона в лесу потеряла, я каждое лето думаю, выжил он или нет?

кто-нибудь пользуется машинкой для приготовления пельменей (равиолли) или по-старинке, все в ручную?