.Каталог: воинские части▼
Кабинет Администрации ▼
Информация для гостей ▼
Горячая линия форума ▼
Правила форума ▼
Клубы по интересам ▼
Ваш вопрос — наш ответ ▼
Досуг на форуме ▼
Для ДЕМБЕЛЕЙ▼
Мама солдата |
Проголосуйте за Наш Форум! Чем выше рейтинг форума, тем легче его найти новым участникам. Проголосовать можно 1 раз в сутки.
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мама солдата » Книга рецептов » Салаты и холодные закуски
Содержание страницы:
= Салат "Эдельвейс" 
= Салат "Флоренция" 
= Салат "Фруктовый" 
= Салат "Столичный" 
= Кабачки под сыром 
= Каша "Полтавская" 
= Салат "Куриная нежность" 
= Салат "Каллы" 
= Салат с языком 
Салат "Эдельвейс"
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез.
http://www.liveinternet.ru/users/409821 … c/1746216/
Салат "Флоренция"
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис.
Салат "Фруктовый"
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом (думаю, можно и сметаной, взбитой с сахаром).
http://www.liveinternet.ru/users/409821 … c/1746216/
Салат "Столичный"
Классический салат, любимый всеми.
Кусочки куриного филе, яйцо, огурец, зелёный горошек, лук, картофель, майонез, зелень.
Кабачки под сыром
Любите кабачки, попробуйте их сделать по этому рецепту. Кабачки получаются мягкими и сочными с нежным ароматом чеснока, а сыр хрустящим и золотистым.
Состав:
Кабачок 1 шт.
Сыр 200 гр.
Майонез 2 ст. л.
Чеснок 3 зубчика
Укроп
Мука 1 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль
Перец
Приготовление:
1) Кабачок очистить от кожуры и семян, порезать кубиками.
2) Форму смазать маслом, выложить кабачки.
3) Кабачки посолить, поперчить, присыпать мукой и сбрызнуть маслом. Поставить в духовку с температурой 200 градусов на 20 минут.
4) Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, укроп порезать.
5) Вынуть из духовки кабачки, смазать майонезом.
6) Сверху выложить половину сыра, на него чеснок, укроп и оставшийся сыр.
7) Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!!!
Каша гречневая с яблоком "Полтавская"
Хотите немного изменить вкус гречневой каши? Попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Каша получается ароматной, вкусной, как будто Вы готовили ее в русской печи.
Спасибо за рецепт Оля с Харч. ру
Состав:
Гречневая крупа 1 ст.
Морковь 1 шт.
Лук 2 шт.
Яблоко 1 шт. (крупное)
Масло сливочное 50 гр.
Соль, специи
Приготовление:
1) Гречневую крупу отварить с солью.
2) Лук и морковь обжарить на растительном масле.
3) Яблоко потереть на крупной терке.
4) Смешать гречку, лук с морковью, яблоко.
5) Массу выложить в горшочек, сверху выложить кусочки сливочного масла.
6) Горшочек плотно закрыть крышкой и поместить в горячую духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Салат "Куриная нежность"
Ингредиенты:
1 куриная грудка
10 черносливен
1/2 красной луковицы
7-10 грецких орехов(половинок)
1-2 свежих огурца
салат романо или корн или пекинская капуста
1/2 лимона
майонез, соевый соус, соль перец
Способ приготовления:
курицу отварить мин15,порезать ,лук полукольцами сбрызнуть уксусом слить, огуреци чернослив нарезать брусочками, салатные листья крупно нарезать или нарвать, измельчить орехи .все аккуратно перемешать заправить лимоном соевым соусом 1 ст лож майонезом, пожеланию можно добавить сольи перец.
можно использовать вместо огурца консервированные ананасы,и также вкусно с кедровыми орехани или миндалем .
Салат с сыром и свеклой "Каллы"
сыр пластинками
свекла
чеснок
орехи
майонез
зелень
Необходимые продукты.
Вареную свеклу натереть на терке.Я разделила свеклу на две порции. В одну добавила измельченный чеснок и майонез, в другую измельченные грецкие орехи и майонез.
Из пластинок сыра скрутила кулечки - "каллы".
Наполнила кулечки начинкой и украсила. Вот такой букет калл со свеклой получился.
Приятного аппетита!
Салат с языком
Режем язык соломкой.
Картофель кубиками, но не мелкими 1,5 х 1,5см где- то. Посолить, поперчить.
Сладкий перец нарезать соломкой!
Свежий огурчик тоже нарезать кубиками 1,5 х 1,5 см как и картофель.
Нарезать лучок.
Следующий шаг - это опята маринованные. Девули, не меняйте на консервированные или другие грибы.
Опробованно со всякими. Маринованные самое то!
Высыпать свеху огурчиков и посыпать лучком.
Смешать все с майонезом и можно сразу есть!
Салат очень вкусный, но если чего- то не положить или поменять продукт, то он меняет вкус.
Здесь можно разве что вместо языка, говяжее, отварное мясо заменить.
Приятного аппетита всем!!!
Вы здесь » Мама солдата » Книга рецептов » Салаты и холодные закуски
