Юля, ночь на дворе)))

с одной стороны. ПОКА. еще посижу и никто не поест)))

В этом году на день жЫлезного дорожника мы опять на всю толпу свинину мариновали. Потом впятером выдвинулись к приезду основной толпы жарить. Чудно провели время.
Чтобы легче было подогреть, я расстилала 3 листа фольги, с решеток мясо на фольгу, заворачивала и стопкой складывала.
1. за 2 часа шашлык не остыл.
2. он надышался, настоялся. Такой классный стал!
попробуйте.
и сок с него в фольге остался.
по хорошему нужно порционно укутывать