в Омске научили варить чОрную смородину на сковородке. Прикольно получается. Насыпаешь смородину и сахар, мешаешь. Большая площадь испарения при небольшой глубине быстро выпаривает воду, сахар слегонца карамелизуется. Попробуй порцию.
Я зимой из мороженой клубники так же делаю к блинам.Густое получается.
Как интересно. Вера, век живи- век учись! Как же многому мы за этот год научимся.
Отредактировано Елена20 (04.07.2014 18:50)