Аллочка-Myff,привет дорогая,у меня есть рецепт кекса,мы когда к сыну ездили в Подольск я  пекла,так ребята с отделения все крошечки даже подъели,а мед сестра дежурная попросила рецепт,хочешь я могу дать.

Вперед наш ГЛАВНОКОМАНДУЮЩИЙ,так и будешь с нами Наташа пока наши сыновья с армии не придут

и я  Люда хочу  рецепт

молодец, про  маманю  не забыл))

так леночка надо:масло сливочное 200 гр,песок 200гр,яйца 3 шт,мука270гр,разрыхлитель 10гр(1 маленький пакетик),изюм(можно тёмный,или светлый)я на цвет не смотрю,
масло надо разморозить,что бы оно было мягким,взбить миксером масло до вздушности,затем туда добавит песок,и взбивать пока сахар не растворится,потом добавить яйца по 1,поле этого туда же просеять муку вместес разрыхлителем,и можно добавить ванильного сахара не много,во время взбивания с мукой тесто будет ослаиваться,это нормально,но тесто должно быть густыми не много тугим,замочить изюм горячей водой,на 10 мин,и добавить в тесто,и опять всё миксером перемешать.
Разогреть духовку до 160 градусов,выложить тесто на противень смазанный растительным маслом без запаха,и поставить в духовку на30минут,но я проверяю спичкой,после выпечки посыпать сахарной пудрой.