если мы сейчас слюной захлебываеся... то какой же стол будет когда ребята вернуться......
бичевни запарю сыну... знаю что он по ней соскучиться...
а потом пельмени если захочт конечно....тесто простое по рецепту Наины Ельциной, со сметанкой (если интересно в инете гдето есть).
ну конечно тесто так замесить чтоб шарит от стены отскакивал... и на пару часов в холодильник.. чтоб тесто отдохнуло....
.. ну и фарш, три сорта мяса и главный прикол в том что соль и перец лук и чеснок не на вкус а на запах!!! и чтоб как минимум было пару макух... ну стандартная сметана... мвкуха для криветок ( аджика, майонез, кетчуп.. главное чтоб всё домашнее было, ну конечно чеснок куда же без него)... уксус не люблю.... извиняйте... ..
или мельмени по маностырски... обычные пельмени, но варяться в грибном бульяне и в нём же подаються... со сметанаю... да с ржаным хлебом...
Отредактировано Krokozyabla (28.11.2013 20:24)