Сныть обыкновенная: полезные и лекарственные свойства для организма и противопоказания

Сныть обыкновенная имеет множество лекарственных свойств, которые были известны уже долгое время на протяжении истории, и является:

  ●  противовоспалительным
  ●  вяжущим
  ●  заживляющим
  ●  кровеостанавливающим
  ●  мочегонным
  ●  желчегонным средством

Это значит, что использовать полезное растение целесообразно, чтобы лечить следующие заболевания:

  ●  ревматизм и подагра
  ●  полиартрит и артроз
  ●  раны, пролежни, прочие кожные повреждения
  ●  инфекции бактериального и грибкового генеза
  ●  депрессия
  ●  бессонница и другие нарушения сна
  ●  неврозы
  ●  железодефицитной анемии
  ●  заболевания почек и желчевыводящих путей
  ●  сердечно-сосудистые заболевания
  ●  атрофические язвы и экземы
  ●  опухоли
  ●  цинга

Блюда из сныти

Если другие народы уже давным-давно использовали описываемое зонтичное растение в качестве лекарства, а также средства, помогающего хранить продукты, то наши предки, помимо этого, также питались им.

Интересно знать! Раньше снытью обыкновенной перекладывали овощи и другую пищу для лучшего хранения. Благодаря противогрибковым и антибактериальным свойствам этого растения, овощи так дольше и лучше хранились.

Помимо того, что сныть имеет высокую питательную ценность, молодая, она еще ароматна и довольно приятна на вкус.

салат из сныти с яйцом и редисом

400 г молодой сныти.
6 редисок.
2 куриных яйца, сваренных вкрутую.
1 ст. ложка измельченного зеленого лука.
1 ст. ложка измельченной зелени укропа.
сметана, сахар, соль, перец по вкусу.

Молодые листья сныти промыть в холодной воде, обсушить и нарезать. Редис хорошо промыть и нарезать кружочками. Яйца измельчить. Сныть перемешать с редисом и яйцом, выложить в салатник. Из сметаны, зеленого лука, укропа, сахара, перца и соли приготовить заправку и полить ею салат.