Всем
По гостям, по гостям
и дома!!!!
Ирина, еще раз тебя с ФОРУМСКОЙ НАГРАДОЙ!!!!!
(наследила в Михнево)
Дала себе установку!!!! Час за компом, час ПХД по дому. Ничего не успеваю по дому!!!
Девочки, вот еще рецептик...Я вообще то водку не пью, но это абалденный напиточек. раньше помню клюковку родители делали...
2 литра красного мелкого крыжовника промыть, обрезать все хвостики и сложить в 3 литровую банку. сахар 2 стакана (можно кто как больше любит по сладости) + содержимое банки заливается водкой. Вот точно не помню - нагревается водка для растворения сахара или нет, или сахар сам растворяется
Плотная крышка и все...Убирается в темное место примерно на месяц!!! Вкус обалденный!!!!Водка совсем не чувствуется!!! Цвет - радует глаз!!!
О!!!! ХОРОШАЯ ШТУКА ИНТЕРНЕТ!!!! ВОТ ПРИМЕРНО ТАК И ЕСТЬ:
Приготовление этой настойки не составит никакого труда. Все очень механично и просто. Для приготовления вкусной и качественной настойки крыжовника на водке нам нужно:
крыжовник 2 кг.
сахар 2 стакана
водка
Крыжовник необходимо помыть и почистить, далее складываем его в трехлитровую банку. В банку высыпаем сахар и заливаем это все водкой так, чтобы она покрыла ягоды. Банку нужно плотно закрыть крышкой, потом банку перемешать и потрясти, чтобы ягоды впитывали сахар и водку. После этого банку отставляем и забываем о ней на 1,5-2 месяца. Для приготовления настойки можно брать и зеленый и красный крыжовник. Красный крыжовник дает рубиновый оттенок напитка, с зеленым крыжовником напиток получается бесцветным. Проходит 2 месяца и мы вспоминаем о настойке. Ее нужно процедить и перелить в другую банку. Когда будете процеживать на марле, слишком выкручивать ее после процеживания не стоит, иначе напиток будет мутным.Надеемся эта статья поможет вам сделать очень вкусную и, самое главное, полезную настойку из крыжовника на водке. Эта настойка выводит плохой холестерин и поэтому рюмочка настойки перед едой будет в самый раз. Ну а другие рецепты вы можете найти на нашем сайте.