Отвечаю)))) Лиатрисы - клубневые, сажаю первый раз, но понравились у кузины. Цветут розово-сиреневым, иногда белым. Стрелка забавна тем, что цветёт сверху вниз. Одна у меня явно набирает бутоны - скоро посмотрим.

Лохматая запеканка слямзина мной из интернета. В принципе аналогична драчикам (дерунам) из сырого картофеля. Но жарить не надо, поэтому диетичнее.
Главным правилом является своевременное смешивания картошки со сметаной или майонезом, чтобы не темнела.
5 картофелин
майонез - 2-3 ложки (можно больше)
сметана 2-3 ложки
луковица большая
2 яйца
чеснок - по вкусу
зелень
муки 2-3-4 ложки до средней густоты.
Майонез смешать со сметаной, по одной тереть картофель и сразу вмешивать. Добавить мелко нерезаную луковицу и чеснок (порубить), настриженную зелень и загустить мукой. Сковородку смазать, смесь разровнять и поставить в горячую духовку. Можно через некоторое время верх смазать сметаной или майонезом, а почти готовую посыпать сыром. Подозреваю, что для увеличения питательности и красоты можно внутрь накрошить колбасные изделия и болгарский перец.
Всем приятного аппетита!

А я пошла контролировать варку шубы и почистку селёдки))))

А у кого какие планы? Куличи печь будем?
У нас час Х намечен на СБ. Будем печь в этом году половинную порцию, чтобы не увлекаться калориями, и катать, катать, катать. Изюм и орехи закупили, продукты запасли. Ждём-с.
А для разминки сегодня ваяем Большую шубу и тортик согласно заявленным пожеланиям))))

Забываю поделиться идеей нашей кузины. Все мы покупаем салат в горшочке, съедаем и выбрасываем. А она - сажает! В более крупный горшочек. И он благодарно продолжает расти дальше! У меня самый отзывчивый отрос огромным пучком!
Вот такое развлечение и экономия)))

                                   у меня сегодня зацвела китайская роза,