Форум существует .
Форум Мама солдата: полезная информация о в/ч, каталог воинских частей, общение

Мама солдата

Объявление

Задать вопрос (нажать)


Начать общение (нажать)


Проголосуйте за Наш Форум! Чем выше рейтинг форума, тем легче его найти новым участникам. Проголосовать можно 1 раз в сутки. Рейтинг форумов Forum-top.ru

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама солдата » Книга рецептов » Весенняя зелень... крапива, одуванчик, сныть.... Приготовим?


Весенняя зелень... крапива, одуванчик, сныть.... Приготовим?

Сообщений 91 страница 96 из 96

91

Апельсины нужно хорошо вымыть, разрезать на четвертинки, и каждую из них нарезать тонкими ломтиками.

http://sh.uploads.ru/UnqrJ.jpg

0

92

Сложить одуванчики и апельсины в большую кастрюлю из нержавейки и залить тремя литрами воды и поставить на огонь.После закипания проварить смесь один час при снятой крышке на среднем огне.

http://se.uploads.ru/Ka2Cy.jpg

0

93

Настоять отвар в течение 12 часов.Оставшийся в марле жмых из одуванчиков и апельсинов немного отжать, придавливая ложкой .

Измеряем получившееся количество отвара. У меня получилось около двух литров. Если выходит другой объем, то сахар следует брать из расчета 750 г на литр отвара.Добавляю сахар, сок двух лимонов и провариваю еще час без крышки.

http://s4.uploads.ru/XFWqd.jpg

0

94

Варенье становится прозрачным, заметно темнеет и приобретает приятный запах.

http://s7.uploads.ru/GKS51.jpg

0

95

Заранее нужно подготовить банки (простерилизовать их с крышками). Готовое варенье разлить по горячим банкам. 

http://sh.uploads.ru/BDPMx.jpg

0

96

Закупориваю и оставляю остывать под полотенцами.Получилось ровно два литра.

http://sf.uploads.ru/UNGEZ.jpg

0


Вы здесь » Мама солдата » Книга рецептов » Весенняя зелень... крапива, одуванчик, сныть.... Приготовим?