Всем добрый вечер 
вот такие салатики я делала на прошлый новый год

Лошадка слоённый, а подкову выложила из оливье и так украсила. Салат лошадка тоже можно выложить любой формы. Очень нежный и вкусный: 1 слой варённый картофель тертый на тёрке, смазать майонезом. 2слой шампиньоны пережаренные с луком, смазать майонезом. 3 слой варённый  окорочёк мелко нарезанный, смазать майонезом. 4 слой тёртая варённая морковь, смазать майонезом. 5 слой тёртые белки яиц на мелкой тёрке, смазываем майонезом. 6 слой тёртый желток. Для лошадки в качестве украшения для гривы используем жаренные шампиньоны. Салат готов. Приятного аппетита