Южная Осетия г. Цхинвал в/ч 66431 Продолжение 111

Поделиться26113.08.2014 19:05

Автор: МАМА73
Сообщений: 1857
Откуда: Екатеринбург (Юлия)
Зарегистрирован: 08.06.2014
Уважение: +276
Позитив: +41
Последний визит:
14.11.2015 08:57
Провел на форуме:
13 дней 20 часов

Наталья Семагина написал(а):

Девочки, я сегодня первый раз делала домашне пельмешки по размеру получились как варенники, но по вкусу понравились домашним так что не всегда первый блин комом

Наташ, вообще, никогда-никогда не делала? :question:
Свои пельмешки- это объеденье. Раз домашним понравилось, теперь придется их чаще баловать. Через пару раз станешь виртуозом и пельмешки будут получаться нужного размера один к одному.
Я стопочкой тесто вырезаю. Для Дианки беру поменьше, для самих рюмашку большего диаметра.

0

Поделиться26213.08.2014 19:08

Автор: МАМА73
Сообщений: 1857
Откуда: Екатеринбург (Юлия)
Зарегистрирован: 08.06.2014
Уважение: +276
Позитив: +41
Последний визит:
14.11.2015 08:57
Провел на форуме:
13 дней 20 часов

Наталья Семагина написал(а):

но ничего, осталось чуток и зеленый сон закончится

Надо будет дома на первое время все зеленое убрать и вводить постепенно, малыми дозами. :crazyfun:

0

Поделиться26313.08.2014 19:08

Автор: Наталья Семагина
Сообщений: 15085
Откуда: Ярославская обл., г. Рыбинск
Зарегистрирован: 25.11.2013
Уважение: +813
Позитив: +464
Последний визит:
24.05.2015 08:18
Провел на форуме:
1 месяц 27 дней

МАМА73 написал(а):

Наташ, вообще, никогда-никогда не делала?
Свои пельмешки- это объеденье. Раз домашним понравилось, теперь придется их чаще баловать. Через пару раз станешь виртуозом и пельмешки будут получаться нужного размера один к одному.
Я стопочкой тесто вырезаю. Для Дианки беру поменьше, для самих рюмашку большего диаметра.

НЕА, Юль, никогда :blush: котлетки или олубцы пожалуйста, а вот пельмешки в дебюте Все бы ничего, но я для себя сделала вывод, что с тестом я не дружу :no: то сделаю его дубовым, то наоборот Вот и тут девчульки научили меня как правильно блинчики печь, а то все время края загибались и толстенькими получались :dontknow:

0

Поделиться26413.08.2014 19:11

Автор: Калинка-Малинка
Имя: Лариса
Сообщений: 9140
Откуда: Магнитогорск
Зарегистрирован: 27.05.2014
Уважение: +2195
Позитив: +1903
Последний визит:
09.08.2018 08:55
Провел на форуме:
2 месяца 7 дней

Наталья Семагина написал(а):

Девочки, я сегодня первый раз делала домашне пельмешки по размеру получились как варенники, но по вкусу понравились домашним так что не всегда первый блин комом

С почином, главное начать :cool:

0

Поделиться26513.08.2014 19:12

Автор: МАМА73
Сообщений: 1857
Откуда: Екатеринбург (Юлия)
Зарегистрирован: 08.06.2014
Уважение: +276
Позитив: +41
Последний визит:
14.11.2015 08:57
Провел на форуме:
13 дней 20 часов

Наталья Семагина написал(а):

что с тестом я не дружу т

А как вариант в кулинарии купить.
Я сама пельменное тесто не умею делать, у меня или муж замешивает, или в кулинарии беру.

0

Поделиться26613.08.2014 19:12

Автор: Наталья Семагина
Сообщений: 15085
Откуда: Ярославская обл., г. Рыбинск
Зарегистрирован: 25.11.2013
Уважение: +813
Позитив: +464
Последний визит:
24.05.2015 08:18
Провел на форуме:
1 месяц 27 дней

МАМА73 написал(а):

Надо будет дома на первое время все зеленое убрать и вводить постепенно, малыми дозами.

думаю первое время не страшно, потому что поначалу, гульки у ребяток будут, а потом уж и на домшний интерьер свое внимание обратят :yep:

0

Поделиться26713.08.2014 19:13

Автор: Наталья Семагина
Сообщений: 15085
Откуда: Ярославская обл., г. Рыбинск
Зарегистрирован: 25.11.2013
Уважение: +813
Позитив: +464
Последний визит:
24.05.2015 08:18
Провел на форуме:
1 месяц 27 дней

Калинка-Малинка написал(а):

С почином, главное начать

Спасибо, Ларис, хорошо еще то, что мои домашние всеядные - отравишь и то скажут, что вкусно :crazyfun:

0

Поделиться26813.08.2014 19:15

Автор: Наталья Семагина
Сообщений: 15085
Откуда: Ярославская обл., г. Рыбинск
Зарегистрирован: 25.11.2013
Уважение: +813
Позитив: +464
Последний визит:
24.05.2015 08:18
Провел на форуме:
1 месяц 27 дней

МАМА73 написал(а):

А как вариант в кулинарии купить.
Я сама пельменное тесто не умею делать, у меня или муж замешивает, или в кулинарии беру.

Да модно конечно, даже нужно наверное для сравнения. Но по вкусу вышло хорошее, просто почему то прорывалось (а может я еготак тонко раскатала?), не знаю, но фиг с ним, почти все уже умяли. Только вот старшему за пробу и оценку оставила , придет с работу - поужинает :yep:

0

Поделиться26913.08.2014 19:17

Автор: Наталья Семагина
Сообщений: 15085
Откуда: Ярославская обл., г. Рыбинск
Зарегистрирован: 25.11.2013
Уважение: +813
Позитив: +464
Последний визит:
24.05.2015 08:18
Провел на форуме:
1 месяц 27 дней

Шо то Маришки не видать, наверно наужиналась уже и пошла время проводить в свое удовольствие

0

Поделиться27013.08.2014 19:22

Автор: Калинка-Малинка
Имя: Лариса
Сообщений: 9140
Откуда: Магнитогорск
Зарегистрирован: 27.05.2014
Уважение: +2195
Позитив: +1903
Последний визит:
09.08.2018 08:55
Провел на форуме:
2 месяца 7 дней

МАМА73 написал(а):

А как вариант в кулинарии купить.
Я сама пельменное тесто не умею делать, у меня или муж замешивает, или в кулинарии беру.

че там уметь - берешь 1 яйцо если нормальное или 2 меленьких, и муки 3 меры и воды 1 меру и еще воды полную половинку скорлупки от яйца и соли ст.ложку без горки. Вот и все, осталось хорошо перемешать и в мешек на пол-часика.