Кабан вкусный, это точно. Но я боюсь его есть, пока муж справку из ветеринарки не принесет, не прикоснусь сама и другим не дам.
Я его ела в Белоруссии. Лет 40 назад Дядя лесничим был. Думаю, что справки не было, потому как при мне этого кабана из машины на землю выгрузили и при мне же палили шерсть и свежевали....
Ну юг вообще то много чего съесть может, а вот лосятину и медвежатину никак, не водится в наших степях эта живность
Зато "варону какурузку" на пляжах едят в большом количестве