.
Девочки , давайте в этом домике делиться различными секретами : кулинарными 
цветоводства 
, шитья 
и вязания 
и другими талантами 
Ай , да хозяюшка !!!
Сообщений 361 страница 370 из 588
Поделиться106.06.2014 12:47
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Елена
- Сообщений: 21341
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 17.11.2013
- Уважение: +21054
- Позитив: +27799
- Последний визит:
04.04.2017 21:52 - Провел на форуме:
5 месяцев 26 дней - Награды:
Поделиться36117.09.2015 18:09
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Елена
- Сообщений: 21341
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 17.11.2013
- Уважение: +21054
- Позитив: +27799
- Последний визит:
04.04.2017 21:52 - Провел на форуме:
5 месяцев 26 дней - Награды:
Запечённые свиные рёбрышки .
Кто откажется от шашлыков, -никто, а кто откажется от таких румяных запеченных ребрышек, тоже никто! Готовим, все очень просто делается! Можно подавать с любым гарниром, а можно уплетать просто так!
Смешать соевый соус,
кетчуп, майонез,
чуток горчицы, чайную ложку мёда.
Это самое простое в мире блюдо! Но вкусное!
Режешь рёбрышки, заливаешь соусом и до вечера в холодильник, а потом выкладываешь в форму и запекаешь при температуре 170 градусов.
Поделиться36217.09.2015 19:44
- Кто Вы: Дембель
- Сообщений: 1440
- Зарегистрирован: 30.12.2014
- Уважение: +153
- Позитив: +181
- Последний визит:
05.11.2016 18:48 - Провел на форуме:
6 дней 13 часов - Награды:
Elena73|000e/ad/4d/7706-1440049120.jpg написал(а):
Рецепт от нашей Танечки ( bobritta )
Помидоры под снегом
На 3х литровую банку 1 ст.л . соли, 6 ст.л сахара, 2 ст.л. давленого чеснока. 1 ч.л уксуса. укладываем помидоры в банку, заливаем кипятком. мин 10 , сливаем, в рассол кладем соль, сахар, перец горошек. А чеснок сверху, в банку, заливаем рассолом плюс уксус и закатать. я правда делаю в литровых баночках ( 1 ч.л. соли. 2-3 ст.л. сахара, 1 ст.л давленого чеснока. . 1 ч.л уксуса неполная!).
Лично я очень хочу попробовать. Говорят вкуснота необыкновенная.
Подтверждаю: очень вкусно. Объедалась 2 года, наконец, наелась.
В этом году солила огурцы и ассорти(огурцы и помидоры) по новому (для меня).
В банку луковица, морковка, перец болгарский, огурцы и сверху помидоры. Залить кипятком. Постоять 10 мин. Слить, добавить на 3-х литровую банку 3-4 столовых ложки сахара и 1 ложку соли с бугорком. Как закипит, добавить в рассол 1 ст ложку уксуса. Закатать.
Ела в прошлом году - очень понравилось. В этом открывала 2 банки с огурцами. Хорошие.
Обычно солю с хреном, укропом, чесноком (чеснок перед закаткой). На 3-х литровую банку 2 ст.ложки сахара и 2 ст.ложки соли.
Поделиться36317.09.2015 19:50
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Елена
- Сообщений: 21341
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 17.11.2013
- Уважение: +21054
- Позитив: +27799
- Последний визит:
04.04.2017 21:52 - Провел на форуме:
5 месяцев 26 дней - Награды:
Eлена
Спасибо большое за рецепт !!! Заходите ещё !!!! 
Поделиться36418.09.2015 14:55
- Кто Вы: Дембель
- Сообщений: 1440
- Зарегистрирован: 30.12.2014
- Уважение: +153
- Позитив: +181
- Последний визит:
05.11.2016 18:48 - Провел на форуме:
6 дней 13 часов - Награды:
Я еще и печь могу!
Очень простой рецепт печенья. Можно сляпать лепешки, можно раскатать и вырезать стопкой или формочками.
1 пачка маргарина (или дешевого сл. масла хорошее: масло не подходит) растопить
3 яйца
1\2 ч.л. соли
сахар по вкусу
сода щепотка ( можно и без нее, будут слоеные, не пышные)
мука 3 стакана (Добавлять будете по частям. Положите больше - будут печенюшки рассыпчатые, меньше - сдобными)
Поделиться36520.09.2015 09:06
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Елена
- Сообщений: 21341
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 17.11.2013
- Уважение: +21054
- Позитив: +27799
- Последний визит:
04.04.2017 21:52 - Провел на форуме:
5 месяцев 26 дней - Награды:
Вчера делала запеканку , всем моим понравилась . Делюсь :
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Куриный фарш 500 г
Молодые кабачки 3 - 4 шт
Помидоры 6 штук
Лук 3 штуки
Томатная паста 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Твердый сыр 100 г
Сметана 150 г
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
3. Помидоры нарезать кружочкамии.
4. Яйца взбить со сметаной, посолить.
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.
Поделиться36620.09.2015 11:32
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Елена
- Сообщений: 21341
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 17.11.2013
- Уважение: +21054
- Позитив: +27799
- Последний визит:
04.04.2017 21:52 - Провел на форуме:
5 месяцев 26 дней - Награды:
Скумбрия, запеченная в фольге
Рыбка получается сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 2 скумбрии
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 лимон
- зелень
- соль, перец
- майонез
Приготовление:
1. Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить.
2. Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу.
3. Запекаем минут 15-20 (в зависимости от размера рыбы.)
4. В конце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки).
Поделиться36721.09.2015 01:53
- Кто Вы: мама дембеля
- Имя: Ирина
- Сообщений: 26838
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 06.07.2014
- Уважение: +73919
- Позитив: +24925
- Последний визит:
07.11.2024 15:39 - Провел на форуме:
6 месяцев 1 день - Знаки отличия:
- Награды:
Совет. Брусничное варенье получается вкуснее, если вместо яблок добавить сливу. Консистенция джема. Быстро густеет. И вкус интересный: очень душистый и с лёгкой горчинкой.
Поделиться36821.09.2015 08:56
- Кто Вы: мама Дембеля
- Имя: Валентина
- Сообщений: 16447
- Откуда: Восточная Сибирь
- Зарегистрирован: 03.08.2014
- Уважение: +38463
- Позитив: +39484
- Последний визит:
23.01.2023 09:30 - Провел на форуме:
4 месяца 0 дней - Знаки отличия:
- Награды:
Elena73
Еленочка... кое что позаимствовала..спасибо,к вам надо забегать 
ранетки, моем, сушим ,морозим... 
перец болгарский...режем тоненько на блюдечко фарфоровое....ставим на батарею,перемешиваем ежедневно...несколько деньков и сушенный перец готов, превращается в ниточки...без хлопот и усилий... 
Поделиться36921.09.2015 09:14
- Кто Вы: Мама дембеля
- Имя: Елена
- Сообщений: 21341
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 17.11.2013
- Уважение: +21054
- Позитив: +27799
- Последний визит:
04.04.2017 21:52 - Провел на форуме:
5 месяцев 26 дней - Награды:
13Виверра13 , Невалент
Ирочка , Валюша , спасибо большое за ценные советы !!!! 
Невалент|000e/ad/4d/11868-1436364696.jpg написал(а):
к вам надо забегать
Конечно !!! Будем очень рады !!!
Поделиться37021.09.2015 17:49
- Кто Вы: мама дембеля
- Имя: Ирина
- Сообщений: 26838
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 06.07.2014
- Уважение: +73919
- Позитив: +24925
- Последний визит:
07.11.2024 15:39 - Провел на форуме:
6 месяцев 1 день - Знаки отличия:
- Награды:
Добрый вечер, хозяюшки. Подскажите, что можно сделать из слив, кроме варенья?
Может кто знает: как ткемали делать? В Инете 10 рецептов и все разные...
