Ай , да хозяюшка !!!
Сообщений 131 страница 140 из 588
Поделиться13118.09.2014 09:15
Сынуле очень понравилось !
Моей свекрови и золовке тоже. Такое можно и на завтрак
Поделиться13318.09.2014 14:05
Живут баночки в выдвижном ящике, очень удобно.
Поделиться13418.09.2014 15:14
для хранения специй у меня поселились вот такие баночки.
Ира , класс !!!
Поделиться13518.09.2014 16:47
Простой , лёгкий и вкусный салатик :
Салат из пекинской капусты с креветками и сыром
Пропорции напишу очень приблизительные, т.к. все добавляла на глаз.
Ингредиенты:
- 1/2 небольшого кочана пекинской капусты
- 100 г вареных очищенных креветок
- 100 г твердого сыра
- зеленый лук
- соль, перец
- майонез.
Способ приготовления:
Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Поделиться13619.09.2014 14:51
Маринованные баклажаны за 15 минут
баклажаны - 3 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт
Чеснок-2-3 зубца
укроп— 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу,
соевый соус -1 ч .л
уксус 3%-й - просто побрызгала
масло подсолнечное
Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками.
Отварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжать их. Морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, укроп мелко нарезанный, специи, уксус и масло. Тщательно перемешать.
Баклажаны выложить в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержать в холодильнике не менее 15 минут.
Поделиться13719.09.2014 18:06
5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ.
Есть несколько продуктов из которых выходят замечательные удобрения:
Подкормка растений сахаром.
1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом.
Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды.
Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
- Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
- Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.
Натуральные удобрения. Зубной порошок.
Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место.
Натуральные удобрения. Зубная паста.
Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням.
Натуральные удобрения. Картофельный отвар.
Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения. Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени.
Натуральные удобрения. Кофе.
Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. Отмечено, что если вы сажаете томаты, обязательно добавьте кофе в почву, они его обожают.
Подкормка растения бананами
Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой.
Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать
в качестве жидкой подкормки. Такая банановая подкормка подходит для цветущих растений, хорошо отзываются розы, радуют обильным цветением.
Цветение провоцирует калий, которым богаты бананы.
Поделиться13822.09.2014 01:58
Нашла несколько несложных салатов:
Картофельный салат "Милашка"Время, проведенное на кухне: 30 минут.
1. Варим несколько картофелин и режем их кубиками.
2. Мелко нарезаем вареное куриное филе.
3. Кубиками режем свежий огурец (можно малосольный)
4. Мелко режем репчатый лук.
5. На маленькой терке, трем 1-2 головки чеснока.
6. Солим и заправляем майонезом. Украшаем зеленью.Салат из мидий "Утонченность"
Время, проведенное на кухне : 20 минут.
Салат получается очень вкусным и оригинальным.1. Половину упаковки мяса мидий отварить в подсоленной воде (около 15 минут)
2. Отварить пол стаканчика риса.
3. Консервированный ананас порезать небольшими кубиками. (Около половины большой банки)
4. Среднюю луковицу порезать мелкими кубиками.
5. Натереть на маленькой терке 3 головки чеснока.
6. Готовые мидии мелко порезать.
7.Смешать мидии, вареный рис, ананасы, репчатый лук и чеснок.
8. Мелко порезать петрушку.
9. Заправить майонезом и подать на стол!Крабовый салат " Салют ! "
1. В миску для салата нарезаем 2 (двойные) упаковки крабовых палочек. Нарезаем не слишком мелко, в идеале - палочку один раз вдоль и потом поперек.Получатся кубики небольшие.
2. К палочкам такими же небольшими кубиками нарезаем свежие огурцы. (По вкусу, но лично я нарезаю 2 больших).
3. Добавляем полноценную (не крошечную) баночку кукурузы. Предпочитаю Хаинц, с ней никогда не прогадаешь.
4. Парочку сладких, болгарских перчиков, так же нарезаем небольшими кубиками.
5. На мелкой терке, трем один-два зубчика чеснока.
6. Заправляем салат майонезом и солим по вкусу. Можно украсить зеленью.Салат "Красная Армия"
1. Помидорки Черри нарезаем на 4 части. (Приблизительно 1 упаковку)
2. На маленькой терке, трем кусочек любого сыра и 4-5 зубчиков чеснока (на ваш вкус)
3. Мелко нарезаем свежую петрушку.
4.Заправляем салат майонезом и солим.Приятного аппетита!
Источник: Шедевры Кулинарии
Подпись автора
Вероятно, в первых двух рецептах речь идет всё же не о головках, а о зубчиках чеснока?
Поделиться13922.09.2014 02:20
Салат "Мозайка"(Теплый)
Состав:
-куриное филе - 500г.
- брусника (можно замороженную) -100г
-кукуруза консервированная- 1б.
- маслины б/ кост.- 1б.
- копченый сыр сулугуни-"косички" или палочки
- яблоки- 2 крупных(твердые и сладкие)
- маринованные огурцы -3-4-шт.
-корейская морковь -300г
-лимон-1 шт.
- можно консервированный ананас или зерна граната( кто не боится жевать косточки)
Приготовление:
Маслины режем кольцами, яблоки-соломкой, поливаем лимоном, сыр-поперек того, что купили, на кусочки 1 см, огурец -соломкой, корейскую морковь, в зависимости от ее длинны, на кусочки около 3-4 см, чтобы не свисала с вилки во время еды. Во все, что получилось, добавляем кукурузу (слитую. конечно), размешиваем и приступаем к курице.
Курицу нарезаем мелко и обжариваем с любимыми приправами, когда она подрумянится, необходимо ее чуть посолить и высыпать бруснику. Т.к. я чаще делаю с замороженной, то помешивая, подождать, пока выпарится лишняя жидкость, присыпать сахаром, еще раз размешать и выложить в емкость с остальным. Перемешать, переложить в салатник и подавать, пока не остыл. Украшения не требует, т.к. и так очень яркий. И не очень калорийный.
Угощайтесь!